ការជូនដំណឹងអំពីថ្ងៃឈប់សម្រាក
ថ្ងៃទី 15 នៃខែទី 8 តាមច័ន្ទគតិត្រូវបានគេហៅថា "ពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ" ព្រោះវាពិតជានៅពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវ ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា "ពិធីបុណ្យ Zhongqiu" ឬ "ពិធីបុណ្យ Reunion" ។ វាបានក្លាយជាការពេញនិយមក្នុងកំឡុងរាជវង្សសុង និងដោយរាជវង្ស Ming និង Qing វាបានក្លាយទៅជាពិធីបុណ្យដ៏សំខាន់មួយនៅក្នុងប្រទេសចិន ដោយជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ជាពិធីបុណ្យប្រពៃណីដ៏សំខាន់បំផុតទីពីរបន្ទាប់ពីពិធីបុណ្យនិទាឃរដូវ។
មើលព្រះច័ន្ទពេញវង់
ពេញមួយប្រវត្តិសាស្ត្រ មនុស្សមានការស្រមើស្រមៃដ៏ស្រស់ស្អាតរាប់មិនអស់អំពីព្រះច័ន្ទ ដូចជា Chang'e ទន្សាយ Jade និង Jade Toad... ទាំងនេះអំពីព្រះច័ន្ទបង្កប់នូវមនោសញ្ចេតនាពិសេសមួយរបស់ជនជាតិចិន។ ពួកគេត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងកំណាព្យរបស់ Zhang Jiuling ដូចជា "ព្រះច័ន្ទភ្លឺរះលើសមុទ្រ ហើយនៅពេលនេះ យើងចែករំលែកមេឃតែមួយ ទោះនៅឆ្ងាយគ្នាក៏ដោយ" នៅក្នុងកំណាព្យរបស់ Bai Juyi ជាពាក្យកំសត់នៃ "មើលទៅទិសពាយព្យ ស្រុកកំណើតខ្ញុំនៅឯណា? តើខ្ញុំបានឃើញព្រះច័ន្ទពេញវង់ប៉ុន្មានដង?»។ ហើយនៅក្នុងទំនុកច្រៀងរបស់ Su Shi ជាក្តីសង្ឃឹមដែលថា "ខ្ញុំសូមជូនពរឱ្យមនុស្សទាំងអស់មានអាយុយឺនយូរ និងចែករំលែកភាពស្រស់ស្អាតនៃព្រះច័ន្ទនេះជាមួយគ្នា ទោះបីជាត្រូវបែកគ្នារាប់ពាន់ម៉ាយក៏ដោយ។
ព្រះច័ន្ទពេញវង់តំណាងឱ្យការជួបជុំគ្នា ហើយពន្លឺដ៏ភ្លឺរបស់វាបំភ្លឺគំនិតនៅក្នុងចិត្តរបស់យើង ដែលអនុញ្ញាតឱ្យយើងផ្ញើការជូនពរពីចម្ងាយទៅកាន់មិត្តភក្តិ និងក្រុមគ្រួសាររបស់យើង។ ក្នុងកិច្ចការនៃអារម្មណ៍មនុស្ស តើនៅទីណាដែលមិនប្រាថ្នា?
ភ្លក់រសជាតិឆ្ងាញ់តាមរដូវកាល
ក្នុងអំឡុងពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវ មនុស្សម្នាបានភ្លក់នូវអាហារឆ្ងាញ់ៗតាមរដូវកាលផ្សេងៗគ្នា ដោយចែករំលែកនូវពេលវេលានៃការជួបជុំគ្នា និងភាពសុខដុមរមនានេះ។
– នំអន្សម—
"នំតូចៗ ដូចជាការទំពារនៅលើព្រះច័ន្ទ មានទាំងភាពស្រទន់ និងភាពផ្អែមល្ហែមនៅក្នុងខ្លួន" — នំព្រះខែរាងមូល បង្កប់នូវសេចក្តីប្រាថ្នាដ៏ស្រស់ស្អាត ដែលជានិមិត្តរូបនៃការប្រមូលផលដ៏សម្បូរបែប និងភាពសុខដុមក្នុងគ្រួសារ។
- ផ្កា OSMANTHUS
មនុស្សតែងតែញ៉ាំនំព្រះខែ និងរីករាយជាមួយក្លិនក្រអូបនៃផ្កា osmanthus ក្នុងអំឡុងពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ដោយប្រើប្រាស់អាហារផ្សេងៗដែលធ្វើពី osmanthus ដោយនំ និងស្ករគ្រាប់ជារឿងធម្មតាបំផុត។ នៅយប់នៃពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវ ក្រឡេកមើលទៅព្រះច័ន្ទក្រហម ធុំក្លិនក្រអូបនៃ osmanthus និងផឹកស្រាទឹកឃ្មុំ osmanthus មួយពែង ដើម្បីអបអរភាពផ្អែមល្ហែម និងសុភមង្គលក្នុងគ្រួសារ បានក្លាយជាភាពរីករាយដ៏ស្រស់បំព្រងនៃ ពិធីបុណ្យ។ នៅក្នុងសម័យទំនើប មនុស្សភាគច្រើនជំនួសស្រាក្រហមសម្រាប់ស្រាទឹកឃ្មុំ osmanthus ។
- តារ៉ូ
តារ៉ូគឺជាអាហារសម្រន់តាមរដូវកាលដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ហើយដោយសារតែលក្ខណៈរបស់វាដែលមិនត្រូវបានគេបរិភោគដោយកណ្តូប វាត្រូវបានគេសរសើរតាំងពីបុរាណកាលថាជា "បន្លែក្នុងសម័យធម្មតា ជាអាហារសំខាន់នៅក្នុងឆ្នាំទុរ្ភិក្ស"។ នៅកន្លែងខ្លះក្នុងខេត្តក្វាងទុង មានទម្លាប់ញ៉ាំសាច់ក្រកក្នុងអំឡុងបុណ្យពាក់កណ្ដាលសរទរដូវ។ នៅពេលនេះ គ្រប់គ្រួសារតែងស្ងោរប្រហិតមួយឆ្នាំងជុំគ្នាជាលក្ខណៈគ្រួសារដោយរីករាយនឹងសម្រស់នៃព្រះច័ន្ទពេញបូណ៌មី ព្រមទាំងក្រេបក្លិនឈ្ងុយឈ្ងប់របស់ដើមត្រាវ។ ការបរិភោគសាច់ក្រកក្នុងអំឡុងបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវ ក៏បង្កប់នូវអត្ថន័យនៃការមិនជឿលើអំពើអាក្រក់ដែរ។
រីករាយជាមួយទិដ្ឋភាព
- មើលទឹកទន្លេ -
នៅសម័យបុរាណ ក្រៅពីការគយគន់ព្រះច័ន្ទក្នុងអំឡុងពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ការមើលទឹកទន្លេត្រូវបានចាត់ទុកថាជាព្រឹត្តិការណ៍ដ៏អស្ចារ្យមួយផ្សេងទៀតនៅក្នុងតំបន់ Zhejiang ។ ទំនៀមទម្លាប់នៃការមើលទឹកទន្លេក្នុងអំឡុងពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវមានប្រវត្តិយូរលង់ណាស់មកហើយ ដោយមានការពិពណ៌នាលម្អិតនៅក្នុងសៀវភៅ "Qi Fa" fu (Rhapsody on the Seven Stimuli) របស់ Mei Cheng នៅដើមរាជវង្សហាន។ បន្ទាប់ពីរាជវង្សហាន និន្នាការនៃការមើលទឹកជំនោរក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យពាក់កណ្ដាលសរទរដូវកាន់តែពេញនិយម។ ការសង្កេតមើលការធ្លាក់ចុះ និងលំហូរនៃជំនោរ គឺស្រដៀងនឹងការភ្លក់រសជាតិផ្សេងៗនៃជីវិត។
- ចង្កៀងបំភ្លឺ -
នៅយប់នៃពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវ មានទម្លាប់ដាក់ចង្កៀងបំភ្លឺដើម្បីបំភ្លឺព្រះច័ន្ទ។ សព្វថ្ងៃនេះ នៅតំបន់ Huguang នៅតែមានទំនៀមទម្លាប់នៃពិធីបុណ្យមួយគឺការដាក់ក្បឿង ដើម្បីបង្កើតជាប៉ម និងចង្កៀងបំភ្លឺពីលើវា។ នៅតំបន់ភាគខាងត្បូងនៃទន្លេ Yangtze មានទម្លាប់ធ្វើទូកបង្ហោះគោម។ នៅក្នុងសម័យទំនើប ទំនៀមទម្លាប់នៃចង្កៀងបំភ្លឺក្នុងអំឡុងពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវ កាន់តែរីករាលដាល។ នៅក្នុងអត្ថបទ "ការពិភាក្សាធម្មតាអំពីកិច្ចការតាមរដូវ" របស់ Zhou Yunjin និង He Xiangfei វាត្រូវបាននិយាយថា "ក្វាងទុងជាកន្លែងដែលការបំភ្លឺចង្កៀងរីករាលដាលបំផុត។ គ្រួសារនីមួយៗជាងដប់ថ្ងៃមុនពិធីបុណ្យនឹងប្រើបន្ទះឫស្សីដើម្បីធ្វើ ចង្កៀងគោម ពួកគេនឹងបង្កើតជារូបរាងផ្លែឈើ សត្វស្លាប សត្វ ត្រី សត្វល្អិត និងពាក្យដូចជា 'អបអរពាក់កណ្តាលសរទរដូវ' គ្របដណ្តប់ពួកវាដោយក្រដាសពណ៌ ហើយលាបពណ៌វានៅក្នុងពណ៌ផ្សេងៗនៅរាត្រីនៃពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ នឹងត្រូវបានបំភ្លឺនៅខាងក្នុងចង្កៀងដែលបន្ទាប់មកត្រូវបានចងភ្ជាប់ទៅនឹងបង្គោលឬស្សីជាមួយនឹងខ្សែពួរហើយដំឡើងនៅលើ eaves ឬរាបស្មើរឬចង្កៀងតូចនឹងត្រូវបានរៀបចំទៅជាពាក្យឬរាងផ្សេងគ្នានិងព្យួរខ្ពស់នៅក្នុងផ្ទះដែលត្រូវបានគេស្គាល់ជាទូទៅថា 'ដំឡើងពាក់កណ្តាល - ។ សរទរដូវ ឬ 'ចិញ្ចឹមពាក់កណ្តាលសរទរដូវ' ។ ចង្កៀងដែលព្យួរដោយគ្រួសារអ្នកមានអាចមានច្រើនហ្សាំង (ខ្នាតចិនបុរាណដែលមានកំពស់ប្រហែល 3.3 ម៉ែត្រ) ហើយសមាជិកគ្រួសារនឹងប្រមូលផ្តុំគ្នានៅក្រោមដើម្បីផឹក និងសប្បាយជាមួយមនុស្សធម្មតានឹងដាក់បង្គោលទង់ជាតិជាមួយនឹងចង្កៀងពីរ ផងដែរ។ ទីក្រុងទាំងមូលដែលបំភ្លឺដោយពន្លឺគឺដូចជាពិភពលោកនៃកញ្ចក់។ ទំហំនៃទម្លាប់នៃការបំភ្លឺចង្កៀងក្នុងអំឡុងបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវ ហាក់ដូចជាមានចំណាត់ថ្នាក់ទីពីរបន្ទាប់ពីបុណ្យបង្ហោះគោម។
—ថ្វាយបង្គំបុព្វបុរស—
ទំនៀមទម្លាប់នៃពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅតំបន់ Chaoshan នៃខេត្ត Guangdong ។ នៅពេលរសៀលនៃពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវ គ្រួសារនីមួយៗនឹងរៀបចំអាសនៈនៅក្នុងសាលធំ ដាក់ផ្ទាំងរូបដូនតា និងថ្វាយគ្រឿងបូជាផ្សេងៗ។ ក្រោយពីបូជារួច តង្វាយនឹងត្រូវចម្អិនម្តងមួយៗ ហើយក្រុមគ្រួសារទាំងមូលនឹងទទួលទានអាហារពេលល្ងាចដ៏ឆ្ងាញ់រួមគ្នា។
- កោតសរសើរ "TU'ER YE" -
ការសរសើរ "Tu'er Ye" (ព្រះទន្សាយ) គឺជាពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវដែលពេញនិយមនៅភាគខាងជើងប្រទេសចិនដែលមានដើមកំណើតនៅជុំវិញចុងរាជវង្ស Ming ។ ក្នុងអំឡុងពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវនៅ "ទីក្រុងប៉េកាំងចាស់" ក្រៅពីការទទួលទាននំព្រះខែ ក៏មានទំនៀមទម្លាប់នៃការថ្វាយយញ្ញបូជាដល់ "Tu'er Ye" ផងដែរ។ "Tu'er Ye" មានក្បាលទន្សាយ និងដងខ្លួនមនុស្ស ពាក់ពាសដែក កាន់ទង់ជាតិនៅលើខ្នងរបស់វា ហើយអាចត្រូវបានគេពិពណ៌នាថាអង្គុយ ឈរ វាយដំជាមួយសត្វល្អិត ឬជិះសត្វ ដែលមានត្រចៀកធំពីរឈរត្រង់។ . ដំបូងឡើយ "Tu'er Ye" ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ពិធីថ្វាយបង្គំព្រះច័ន្ទក្នុងពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ដោយរាជវង្ស Qing "Tu'er Ye" បានផ្លាស់ប្តូរបន្តិចម្តង ៗ ទៅជាប្រដាប់ប្រដាក្មេងលេងក្នុងពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។
- អបអរសាទរការជួបជុំគ្រួសារ -
ទំនៀមទម្លាប់នៃការជួបជុំគ្រួសារក្នុងពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវមានដើមកំណើតនៅក្នុងរាជវង្សថាង ហើយមានការរីកចំរើនក្នុងរាជវង្សសុង និងមីង។ នៅថ្ងៃនេះ គ្រប់គ្រួសារចេញក្រៅពេលថ្ងៃ ហើយរីករាយថ្ងៃពេញបូណ៌មីពេលយប់ ដោយប្រារព្ធពិធីបុណ្យនេះជាមួយគ្នា។
នៅក្នុងជីវិតដែលមានល្បឿនលឿន និងយុគសម័យនៃការចល័តលឿននេះ ស្ទើរតែគ្រប់គ្រួសារទាំងអស់សុទ្ធតែមានមនុស្សជាទីស្រលាញ់រស់នៅ សិក្សា និងធ្វើការឆ្ងាយពីផ្ទះ។ ការនៅឆ្ងាយពីគ្នាច្រើនជាងការនៅជាមួយគ្នាកាន់តែក្លាយជាបទដ្ឋានក្នុងជីវិតរបស់យើង។ ទោះបីជាការប្រាស្រ័យទាក់ទងគ្នាកាន់តែរីកចម្រើន ធ្វើឱ្យទំនាក់ទំនងមានភាពសាមញ្ញ និងរហ័សក៏ដោយ ការផ្លាស់ប្តូរតាមអ៊ីនធឺណិតទាំងនេះមិនអាចជំនួសការសម្លឹងមើលមុខគ្នាបានទេ។ គ្រប់ពេលវេលា មិនថានៅទីណា ក្នុងចំណោមក្រុមមនុស្សណា ការជួបជុំគ្នាជាពាក្យចចាមអារ៉ាមដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុត!
ពេលវេលាប្រកាស៖ ថ្ងៃទី ១៤ ខែកញ្ញា ឆ្នាំ ២០២៤